15/12/09

11/10/2009: Γιορτή Καρατζοβίτικης Πιπεριάς.

Video απο την γιορτή της Πιπεριάς στο χωριό Γαρέφι (Δήμος Αριδαίας).

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στην πλατεία του χωριού την Κυριακή 11 Οκτωβρίου. Φυσικά σε πρώτο πλάνο η Καρατζοβίτικη πιπεριά, η οποία καλλιεργήτε στην περιοχή της Αλμωπίας απο πολύ παλιά. Περίπτερα ενημέρωσης, παραγωγοί, μεταποιητές ήταν εκεί για να ενημερώσουν τους επισκέπτες για τις χρήσεις και την αξία αυτού του μοναδικού τύπου πιπεριάς που εκτός των άλλων δίνει μετά απο κατάλληλη μεταποίηση μια ξεχωριστή πιπερόσκονη, ονομαστή σε όλη την Ευρώπη πρίν απο περίπου μισό αιώνα για το μοναδικό της άρωμα.

Δεν υπάρχουν σχόλια: